Вишневська, Галина Георгіївна
(Київський національний університет культури і мистецтв, 2008)
Дисертація присвячена визначенню складових сфери гостинності міста Києва та характеру її еволюції у зв’язку зі становленням та розвитком туризму як нової соціокультурної практики в Україні другої половини ХІХ - початку ХХ ...